?做什么生意投资小回本快,投资小回本快的生意：
我想投资小，回本快，三个店就一两万块钱，然后回本时间的话，一两个月一年挣个两三百万就行了嘛。你好，王老师你好，然后我就是想问一下，就是因为我以前也没做过其他行业，然后就是想做烧烤，我就不知道是烧烤怎么做大，然后我现在想法是想做那个卤味烧烤就是重口味嘛，只是干线上一个店儿的话，大概就投资两到三万，所有的产品多了之后来卖烧烤不知道有没就这个市场。
不是，你的意思就是说既然你以前挣了些钱，现在呢想挑个赛道，感觉烧烤还不错，然后问问烧烤可不可以做是吧？对。你在哪个城市？重庆。重庆还是可以，但是重庆的消费对价格还是挺敏感的，价格不能太高， 30到50就可以了，高了烧烤一般情况下随随便便也是四个七八十啊，所以七八十的东西做不到，尤其是烤牛肉，食材太贵了，二三十是最好的价格在二三十怎么可能吃烤牛肉呢，不可能的。不行。
卤味烧烤其实我就是为了让那个成本降下来，因为卤味基本上是冻货会多一点。严格来说呢，这几年跑下来啊，大的赛道啊，还是年轻人的，年轻人的价格大啊，其实还是二三十，重庆其实更低了，重庆可能得20。而且烤肉我建议啊，炸串我认为比烤串儿啊更靠谱一点，就更粗暴简单。炸鸡啊，鸡肉，猪肉跟牛肉啊，鸡肉的量最大，而且性价比最高，你看振兴鸡排啊，还我炸鸡啊等等啊，反正你也不求做一家上市公司嘛，对不对？
对，你就是大概挣些钱，做一定量就可以了，就是一年挣个两三百万就行了嘛，那你可以做六七十块钱，七八十的客单价，这个无论是火锅也好，还是你的烤串也好，我认为这是ok的，开个十家店也挺挣钱的，但你要说开500家店是不可能的，我刚才反复讲的就是价格别高，第二呢，年轻人，第三呢，频次要高。那就结束了。
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